ورد طائفي

ورد طائفي

دهن الورد الطائفي هو منتج سعودي فاخر, ويعتبر من اغلى الزيوت العطرية في العالم , وأفضل مادة طبيعية في الشرق الأوسط

, صناعة سعودية بفخر.

الورد الطائفي، هو نوع من الورد تشتهر به مدينة الطائف في المملكة العربية السعودية وله شهرة عالمية. وتُنتج مزارع الورد الطائفي المُنتشرة في مواقع مُتفرقة من محافظة الطائف، نحو (700 طن) من ماء الورد سنوياً، ومن الدهن نحو (40) ألف تولة بواقع تولة واحدة لكُل (12) ألف وردة،

صناعة الورد الطائفي

تمر صناعة عطر الورد الطائفي بمراحل

وضع نحو 12 ألف وردة في إناء يحوي ستين لترا من الماء، ويقفل الإناء ويشعل النار تحته، ليتبخر الماء من أنبوب متصل بخزان ماء، ليتكثف

يصب ماء الورد المكثف في قارورة ويكون الدهن في اعلاها ثم تترك فترة من الزمن ثم يسحب الدهن بواسطة برواز خاص بذلك

 ويسمى الماء المسحوب (ماء العروس)، وبعده يتم التكرير بالحالة ذاتها، ويسحب عشرون لترا جديدة وتسمى (ماء الثنو). ثم يعبأ دهن الورد في “تولات”،

ويقسم الماء إلى نوعين، الأول ماء عروس، ويستخدم في الأدوية ومستحضرات التجميل، وماء الورد العادي ويستخدم مع الأطعمة والحلويات